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湖北赤壁:复兴万里茶道源头城市新风采

湖北赤壁:复兴万里茶道源头城市新风采


荆楚网讯(记者邱玲鹏 通讯员童金健 实习生包梦暄)4月28日,2019"一带一路"国际茶产业发展论坛暨第五届中国茶业大会新闻发布会在京举行。记者从发布会获悉,2019"一带一路"国际茶产业发展论坛暨第五届中国茶业大会,将于10月29日至30日在咸宁赤壁市举办。这是继2015国际茶业大会,又一个高规格的大会在赤壁举行。


湖北赤壁:复兴万里茶道源头城市新风采


新闻发布会现场。赤壁市委宣传部供图

  拥有"中国青砖茶之乡"美誉的湖北省赤壁市,种茶历史悠久,既是千年茶叶古镇,更是中外闻名的万里茶道源头之一。自国家"一带一路"倡议提出以来,赤壁市以茶为媒,积极融入"一带一路",复兴万里茶道源头城市新风采,取得明显成效。

  赤壁茶文化底蕴深厚

  17世纪的万里茶道,是联通中俄两国的"世纪动脉"。2015年11月5日-8日, 2015国际茶业大会在赤壁市召开,会上,国际茶叶委员会授予赤壁市"万里茶道源头", 授予赤壁市羊楼洞为 "世界茶业第一古镇"荣誉称号。


湖北赤壁:复兴万里茶道源头城市新风采


羊楼洞——欧亚万里茶道源头。赤壁市委宣传部供图

  赤壁市羊楼洞,是亚欧万里茶道的重要起点之一。

  1853年(咸丰三年),太平军占领南京,武夷山茶路中断,羊楼洞成为最重要、最兴盛的万里茶路源头。

  马克思曾在《俄国的对华贸易》等文中,对中俄茶叶贸易受到茶路源头变迁的影响多有论述。

  羊楼洞也是国内外著名的茶叶贸易集散与制造中心。19世纪70至80年代羊楼洞茶业鼎盛期,先后有俄、英等外商和晋商、粤商及湖北省商人来此投资经营茶庄,五条街巷的茶庄多达200余家。羊楼洞成为了茶叶收购、加工、销售的集散地,不足一平方公里的古镇人口超过4万,其繁华程度已超过蒲圻县城,有"小汉口"之称。

  在《大清皇舆全图》上,羊楼洞的图标与省会汉口是一样大小规格。

  据史料记载,清嘉庆年间(1796-1820),青砖茶在羊楼洞试制成功,成为中国黑茶的鼻祖。1861年,中国的第一块机制砖茶诞生于羊楼洞,标志着羊楼洞在全国乃至全球,率先由手工制茶到机械生产砖茶,进入近代工业水平。

  2012年6月底,国家文物局在赤壁市召开"万里茶路文化遗产保护研讨会"期间,陕西省文物局副巡视员齐高泉说:"羊楼洞是一块尘封的宝石,一定要保护好,开发好,利用好,它不亚于我们西安的兵马俑,甚至超过它的文化经济价值。"

  研讨会上,国家文物局文物保护与考古司司长关强表示,要将万里茶叶之路申报世界文化遗产。会上,茶路沿线内蒙古、河北、山西、河南、湖北、湖南、福建七省区文物局联合发表了《万里茶路文化遗产保护赤壁倡议》。

  2010年,羊楼洞被确定为中国文化名村,2012年列入第一批中国传统村落保护名录。国家文物局经研究,把羊楼洞列入2014年首批中央财政支持项目。

  赤壁砖茶历史悠久

  赤壁,古称蒲圻,自古气候湿润,土地肥沃,适宜茶叶生长。茶叶种植历史始于汉晋,兴于唐宋,盛于明清。早在9世纪中叶,蒲圻所产的鄂州团黄已成为全国名茶。


湖北赤壁:复兴万里茶道源头城市新风采


中俄万里茶道源头——羊楼洞明清石板街。赤壁市委宣传部供图

  在宋元之时赤壁被定为"榷茶"之地,曾一度以砖茶作为通货与蒙古进行茶马交易。

  明永乐年间,羊楼洞开始制作圆柱形的"帽盒茶",并出现专业运输的"掮客"。当时,为了茶叶贸易的需要,产于羊楼洞及周边地区的砖茶,大批销往蒙古等边疆地区。

  2013年7月31日,中国茶叶流通协会正式命名湖北省赤壁市为"中国青砖茶之乡"。

  2014年6月12日,赤壁市羊楼洞砖茶文化系统被农业部公布为第二批20个中国重要农业文化遗产,这也是湖北省首个传统农业系统被列入中国重要农业文化遗产行列。2014年11月11日,赵李桥砖茶制作技艺被列入国务院公布的第四批国家级非物质文化遗产代表性项目黑茶类扩展项目名录。

  赤壁砖茶特色明显

  赤壁砖茶,分为青砖茶和米砖茶。青砖茶属黑茶系列,米砖茶属红茶系列。

  赤壁青砖茶,以老青茶为原料,经发酵、筛分、压制、干燥等工序制成。色泽青褐,香气纯正,滋味尚浓无涩气,汤色红黄尚明。

  据有关史料记载,慈禧太后闹肚子曾用砖茶治愈,毛泽东主席曾把赤壁茶作为国礼送给斯大林祝寿。

  2014年6月23日,在俄罗斯萨马拉市举行的长江中上游地区和伏尔加河沿岸联邦区领导人座谈会上,国务委员杨洁篪将赤壁砖茶作为国礼赠送给俄罗斯总统全权代表巴比奇。

 发布日期:11-29  发布者:济南市圣桂茶艺  点击次数:      
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